ししとうの煮物 2011 10/30 84【Q家】★Q嫁が作りました★ 2011.10.30 みなさん、これどうやって食べてます ししとうです。 Q家では煮物にしてしまいます。 《材料》 ししとう 鶏肉 だし(鰹節と煮干しをミルしたもの) お砂糖 みりん お醤油 《作り方》 ししとうのヘタと種を取ります。(種は取らなくてもいいですが、取った方が食感がいいです) お鍋にししとう、だし、お水、鶏肉を入れ蓋をして中火で煮ます。 ししとうがしんなりしてきました。 鶏肉に火が通ったらお砂糖、みりん、お醤油で味付けしたらできあがりです。 だしの甘辛い味と、ししとうの苦味が何とも言えない一品です。 http://housewife.blogmura.com/ranking_out.html ←ブログ村 主婦日記ブログ にほんブログ村 84【Q家】★Q嫁が作りました★ よかったらシェアしてね! URL Copied! URL Copied!